過敏性鼻炎經驗談

經驗談給您參考

我46歲
我在約35歲時過敏體質開始回來
一年前，我甚至鼻子過敏到無法躺著睡覺
一進房間睡覺就過敏發作，鼻涕倒流
只能在書房趴著睡
即使自己買科學中藥來吃，也要拖一星期才能緩解

後來朋友指導我吃維他命+魚油
經過半年的調理，完全好了
即使再有感冒，也能一天內就緩解

若考量到經濟因素
一開始吃萊萃美等級的綜合維他命與魚油即可
早晚餐後吃

以後經濟條件更好時
就可以把維他命和魚油換成安麗或如新等級的天然製品

[Wiki]日落黃

與彭文志教練討論黃色五號色素，回來一查發現維基百科中文版還沒有條目，但英文版已經有了，乾脆創建一個。

為什麼「名廚」要加化學添加物？

前幾天有位「名廚」


認為添加化學添加物已經「回不去了」

實情是

1. 成本便宜太多了，可以大賺黑心錢，消費者洗腎又不是「單一因素」

2. 廚藝鑑別力下降，不會熬大骨湯的廚師也可以叫做「大廚」

3. 美味鑑別力下降，消費者的味覺變差，用料差的餐廳也可以生存   http://www.udn.com/2013/5/28/NEWS/LIFE/LIF1/7925925.shtml   http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/7910874.shtml

如何對抗速成食物

現代的食材，在商業行為及人類對美觀／價格／供應量的過度要求下，動物打生長激素，植物打膨大劑／催熟劑，使位於食物鍊的人類不斷累積變異物質及毒物，老年慢性病叢生。
我的心得：

1. 農藥和化肥其實也不便宜，選用當時的當地食材可以大量降低攝取量

2. 避免吃美國及一些要求較寬鬆國家(如韓、泰、越)的進口食物，歐盟及澳洲的較好

3. 去大賣場買，避免向小販買

4. 支持有機農業一下吧

5. 避開基改食品與環境荷爾蒙

6. 均衡飲食並補充天然維他命，讓自己更健康，更有能力排出各種毒素

過敏是什麼?

過敏是什麼? 就是你的免疫系統攻撃你的器官細胞。


為什麼? 因為器官細胞不對勁。

為什麼不對勁? 因為建造細胞時用的原料(蛋白質)有問題。

為什麼有問題? 因為那種蛋白質是基因改造出來的。

而在人類演化的過程中，這種蛋白質當然從來沒有出現過，

因此從未受到天擇的考驗。

⋯⋯ 所以，

過敏不是像臺大某名醫所說的「種歹(臺語)」，

而是絕對要避免基因改造的食物進到你的嘴裡！

在facebook看到一篇文章有感

原文請見尹永澤

http://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn#!/yoon1967/posts/4697569083360

芻議


作者對自己有這樣的期許，當然是好事
但是有點中毒太深的感覺

從主管的角度看
實際上
作為主管的人永遠要記得
人才是用出來的
倒果為因，就是杜書伍在「將才」一書中所犯的最大錯誤
一心以為人才會準備好來給自己用
就像要奴才會跳火圈一樣，可笑
主管搞不清楚自己該有何能力
儘推給下屬
沒看到項羽和袁紹的下場嗎?

由彭明輝教授的一篇文章談起

原文請參考彭教授部落格：

http://mhperng.blogspot.tw/2012/10/blog-post_3.html?spref=fb

芻議

身邊的人膚淺
教授急了
看法也跟著膚淺起來
(另一位李教授，叫得更大聲，也更膚淺)
膚淺的人固然多
但是，知道自己在幹什麼的人也不在少數

彭教授的文章一向不錯
這一篇就可惜了